Набор "Хачапури: БРЫНЗА, СУЛУГУНИ, МАСЛО", 1.3 кг, SULUGUNKO

Набор "Хачапури по-аджарски: БРЫНЗА, СУЛУГУНИ, МАСЛО"  - это спецпредложение от компании-производителя SULUGUNKO для любителей грузинской кухни, в частности - ее коронного блюда - хачапури по-аджарски.

Для идеального аджарского хачапури Вам понадобится как сулугуни, так и брынза, в пропорции приблизительно 50х50, а на заключительном этапе его приготовления - также настоящее сладкосливочное масло.

В нашем наборе Вы найдете 2 вида свежых сыров для Вашего кулинарного путешествия в Грузию и очень вкусное, потому что натуральное, сливочное масло.

Сет состоит из 2-х видов сыра (сулугуни и брынза (приблизительно по 500 гр. каждого) и сливочного масла 82,5% (приблизительно 300 гр.). Вес набора может вариироваться в пределах 10-30 гр.

Вид упаковки: вакуум.

Хранение:

• Вакуумированный сыр и масло можно хранить до 2-х недель при температуре от +2°C до +4°C.

• После развакуумирования рекомендуется хранить сыр в пергаменте, чтобы сохранить его свежесть и предотвратить засыхание.

Эти рекомендации помогут сохранить вкус и качество Ваших сыров и масла.

SULUGUNKO -  украинский производитель Вашых любимых сыров и сливочного масла!

*****

Сливочное масло 82.5% весовое от компании-производителя SULUGUNKO – это действительно вкусное, полезное и натуральное масло высшего сорта, которое изготовляется традиционным способом путем взбивания сепарированных сливок, полученных из свежего коровьего молока от фермерских хозяйств. В нем Вы найдете ту естественную кислинку, которой уже давно нет на полках супермаркетов. 

*****

Сулугуни - это одновременно крафтовая, базовая и наиболее ходовая позиция в нашем ассортименте. Объяснений этому несколько: во-первых, наш сулугуни действительно вкусный (попробуйте - и Вы в этом убедитесь), во-вторых, этот сыр многофункционален: он хорош в простых  бутербродах и является идеальным для выпечки (благодаря своей тягучести, плавкости и золотистой корочке при запекании), в-третьих, наш сулугуни - умеренно солоный и не имеет той кислинки, которая присутствует в мягких сырах при дозревании!

*****

Брынза (часто еще называют имеретинский сыр или имерули, имерули квели) -  наравне с  сыром сулугуни является наиболее распространенным в Грузии. На эти два сорта приходится около 80 % всего изготовленного в стране сыра. 

Мягкая текстура и способность хорошо плавиться делают брынзу идеальной составляющей хачапури, придавая им автентичный вкус и сочность.

Брынза от компании-производителя SULUGUNKO дозревает, как и положено, в разсоле, поэтому она солоная по бокам, но не в середине; имеет приятную мягкую текстуру, которая буквально танет во рту, благодаря высокому уровню жирности; характерная для готовой брынзы кислинка становится более выразительной со временем ее хранения.

Будем рады Вашим заказам!