Брынза Имеретинская ОПТ, SULUGUNKO

Как производитель, мы в первую очередь ориентированы на крупных заказчиков, которым предлагаем оптовые цены на нашу продукцию.  

В столице действует наш собственный Распределительный Центр, обеспечивая оперативную и качественную логистику.

Для оптовых заказов от 10 кг по Киеву и вблизи Киева  товар доставляется бесплатно специализированным рефрижератором.

Имеем возможность контроллировать наличие продукции на складе, и, соответственно, - работать без задержек в поставке. При необходимости адаптируем объемы и фасовку.

В связи с большим объемом заказа просим покупателей перед тем, как осуществлять покупку, ОБЯЗАТЕЛЬНО звонить нам для уточнения конкретных терминов выполнения заказа.

Имеретинский сыр (груз. იმერული ყველი, имерули квеллы, груз. ჭყინტი ყველრ молодой рассольный грузинский сыр из региона Имеретия, традиционный ингредиент для хачапури. Наряду с сыром служащий имеретинский является самым распространенным в Грузии. На два этих сорта приходится до 80% всего производимого в стране сыра.

Брынза белая — это традиционный мягкий сыр, занимающая особое место в кулинарном наследии многих стран.

Эта брынза имеет приятную, достаточно плотную, но при этом мягкую консистенцию. Сыр не является слишком соленым и позволяет почувствовать всю палитру молочных ноток. 

Благодаря способу производства, брынза белая отличается:

• Мягкой, но при этом плотной консистенцией: Она легко крошится, но не растекается.
• Соленым, немного острым вкусом: Интенсивность солености может варьироваться в зависимости от продолжительности выдержки в рассоле.
• Приятным молочным ароматом: Часто с легкими кисловатых нотками.
• Белым или светло-кремовым цветом.

Брынза богата на:

• Белки: Важны для роста и восстановления тканей.
• Кальций и фосфор: Необходимы для здоровья костей и зубов.
• Витамины: Особенно группы В (B2, B12), а также A, D, E.
• Полезные бактерии: Благодаря молочному брожению, брынза может положительно влиять на микрофлору кишечника.

Эта белая брынза является универсальным ингредиентом в кулинарии, подходя для разнообразных блюд:

Для сырной нарезки: Ее привлекательный внешний вид и сбалансированный вкус делают ее отличным дополнением к любому сырному плато, отлично сочетаясь с фруктами, орехами и медом.

Для хачапури разных видов: Мягкая текстура и способность хорошо плавиться делают ее идеальным наполнителем для традиционных грузинских хачапури, придавая им аутентичный вкус и сочность.

Для запекания на мангале: Запеченная на мангале, она становится отличной горячей закуской.

В салатах, пирогах, омлетах: Ее также можно использовать в других блюдах, где нужен нежный, но при этом выразительный сырный вкус, добавляя свежести и сытности.

Хранение мягких сыров:

• Вакуумированный сыр можно хранить до 2-х недель при температуре от +2°C до +4°C.

• После развакуумирования рекомендуется хранить сыр в пергаменте, чтобы сохранить его свежесть и предотвратить засыхание.

Эти рекомендации помогут сохранить вкус и качество вашего сыра.

Заказывайте вкусные сыры и деликатесы на нашем сайте – собственное производство, быстрая доставка по всей Украине!